Blöt landstigning för kungliga        Se kungafamiljens landstigning

eventnews var på plats när kungafamiljen och den danska drottningen landsteg i Helsingborg, till minne av Bernadotte.

Två Bernadottes möts efter 200 år. Dagens högtidlighållande med svenska och danska kungligheter i Helsingborg blev en blöt historia. Strålande skolsken strax innan landstigningen, men när kustbevakningens båt med kungafamiljen kom in i hamnen öppnade sig himlen.

FOTO: LILL ERIKSSON

FOTO: LILL ERIKSSON

Det äter kungafamiljen ikväll
Välkomstvin: Champagne Roger Manceaux Premier
Cru Cuvée de Reserve Brut
Förrätt
Terrin på dillkokt hummer, jordärtskockscrème,
kalixlöjrom, Skånska betor i textur, ”crudité”
*
Terrine de homard, poché à l´aneth, oeufs d´ablette de
Kalix, crudité de betterave de Scanie
Vin: Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre 2008
Mellanrätt:
Lågtemperaturbakad röding, pumpa, brysselkål,
syrade morötter från Ugglarp, Västerbottenskum
*
Omble au four a basse température, citrouille, choux de
Bruxelles, carottes d´Ugglarp et émulsion au
fromage Västerbotten
Vin: Domaine Bachey-Legros Chassange-Montrachet
Premier Cru Morgeot 2005
Varmrätt:
Ballotine på skånsk fasan, anklever och tryffelsmaksatt
boudin-blanc, potatis från Larsviken, päron och
hyvlade kastanjer, viltsky
*
Ballotine de faisan de Scanie, boudin-blanc truffé au foie
gras de canard, pomme de terre de Larsviken, poire et
chataigne en copeaux, jus de gibier
Vin: Savigny-Dominode Premier Cru 2007 Chanson
Père & Fils
Dessert:
Skånska äpplen kokta i 45 grader, mousse på praliné
och vanilj, Granny Smithsorbet, crumble
*
Pomme de Scanie pochée à 45, mousse au pralin et à la
vanille, sorbet au pomme Granny Smith et ”crumble”
Vin: Moulin Touchais 1995

Menyn framtagen av Henrik Ljungqvist i samarbete
med Karl Bengtsson och Sebastian Gibrand.

Väntan på idolen blev lite lång för skolklassen som bjudits in till Bernadottefirandet. Men när kronprinsessan Victoria steg i land hyllades hon med hysteriska skrik.

FOTO: LILL ERIKSSON

Några sekunders glimt av kungligheterna, sedan var allt över för de flesta.

FOTO: LILL ERIKSSON

Ett traditionellt kungligt evenemang var när Prins Daniel planterade ett Gullregnsträd på Sofiero. FOTO: LOUISE LARSSON/HELSINGBORGS STAD

JUBILEUM.  – Ska du se kungen, undrar en uppklädd, medelålders dam på Öresundståget mellan Lund och Helsingborg.

      – Nej, säger den mycket unge herrn bestämt och fortsätter skrika att han vill av tåget, precis som han gjort de senaste två stationerna. Inte ens denna undanmanöver om fint och celebert besök får honom eller de besvärade föräldrarna - även dem helt ovetandes om vad som väntar i Helsingborg - på andra tankar. Nej, det unika kungabesöket i Skåne var inte ett evenemang som lockade stora delar av folket. Trots fint väder söder över var det inte många som passade på att ta tåget från Malmö och Landskrona till dagens Bernadotte-jubileum.

Lite bättre såg det ut på plats i Helsinborg. Men de

5 000 åskådare som staden hade hoppats på, syntes knappast till på Hamntorget för att möta kungafamiljen. Kanske drygt hälften. Vädret var troligen en faktor, men många kunde helt enkelt inte delta eftersom evenemanget var förlagt till en vardag och dessutom på dagtid. Men det skulle vara ett evenemang för folket. Även om kungabesök kostar pengar. Bara all arbetstid som inblandade lagt ned värderas till många skattekronor. Förberedelserna började redan för två och ett halvt år sedan. Till det kommer stadens faktiska kostnader som budgeterats för Bernadottejubileet - 1,2 miljoner kronor. Men det räcker inte. Dessutom har Region Skåne skjutit till 700 000 kronor till specialutställningen just för det här evenemanget - ”Konsten att bli Kung” på Dunkers kulturhus.

      – Mycket pengar kan tyckas men jag tycker att satsningen är mycket rimlig. Det är ett helt år vi firar, och det handlar ju om en del av vår historia, säger kommunfullmäktiges ordförande Carin Wredström (m) i Helsingborg. Senare ikväll fortsätter evenemanget för kungligheterna, som äter middag och underhålls med stadsteaterns minimusikal Kärlek à distance av Bim Wikström och P-O Nilsson. Lite festligheter blir det även för folket, men det blir ute i regnet.

2010-10-20

TEXT & FOTO LILL ERIKSSON

   Se kungafamiljens landstigning

De äter jubileumsmiddag med kungafamiljen på Gamlegård

       Kommentera artikeln!